Conservante Líquido para Cárnicos (Mezcla de ácidos orgánicos) x 1 Kg
$39.507
Agua, mezcla de ácidos orgánicos (láctico, tartárico, cítrico y acético), extractos de especias y concentrado de frutas para productos cárnicos.
- Descripción
- APLICACIONES
- RECOMENDACIONES DE USO
- INFORMACIÓN ADICIONAL
- APARIENCIA
Descripción
Nuestra formulación contiene mezcla de ácidos orgánicos (láctico, tartárico, cítrico y acético), así como extractos de especias y concentrado de frutas. Como función tecnológica de conservación de derivados cárnicos de fuente natural.
APLICACIONES
Nuestro producto ofrece una efectiva función de conservar y desinfectar tus productos. Se puede aplicar en derivados cárnicos, carne fresca, desinfección de canales, la desinfección de frutas y verduras, nuestra solución se adapta a diversas aplicaciones para garantizar una protección integral en tu proceso de producción y manejo de alimentos.
RECOMENDACIONES DE USO
Para lograr resultados óptimos, te recomendamos aplicar nuestro conservante a una dosis de 3 gramos por cada kilogramo de materia prima (0,3%). Si estás llevando a cabo procesos de desinfección, la proporción adecuada es de 3 gramos por cada litro de agua. De esta manera, aseguras un uso eficiente y efectivo de nuestro producto en tus aplicaciones, respaldando la calidad y seguridad de tus productos.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Nuestro conservante, elaborado a partir de ácidos orgánicos de origen natural, presenta múltiples ventajas para tus productos. No solo garantiza la seguridad alimentaria al reducir el crecimiento bacteriano, sino que también es una elección saludable al no aportar sodio adicional. Además, su perfil neutro no altera los sabores característicos de tus preparaciones, asegurando que la calidad y la autenticidad de tus alimentos se mantengan intactas.
APARIENCIA
Liquido transparente
