Inulina X 1KG
$47.707
Inulina para suplementos nutricionales, bebidas lácteas, mezclas en polvo, repostería, panadería y barras nutricionales.
- Descripción
- APLICACIONES
- RECOMENDACIONES DE USO
- INFORMACIÓN ADICIONAL
- APARIENCIA
Descripción
Es una fibra prebiótica que se utiliza en alimentos y suplementos debido a su capacidad para promover la salud intestinal al alimentar las bacterias beneficiosas en el colon, la inulina también cumple una función importante en las sustituciones de azucares y grasas.
APLICACIONES
La versatilidad de esta fibra permite que pueda ser incluida en diferentes alimentos y bebidas, tales como: mezclas en polvo, productos lácteos, bebidas refrescantes, horneados, confitería, sopas y salsas, es decir en cualquier alimento donde se quiera promover el uso de fibras prebióticas.
RECOMENDACIONES DE USO
La determinación de una dosis específica varía según el propósito. Para obtener la designación de ‘buena fuente de fibra’, se sugiere añadir 3,1 g de inulina por porción. si se busca alcanzar la categoría de ‘excelente fuente de fibra’, la cantidad recomendada es de 6,2 g por porción.
INFORMACIÓN ADICIONAL
La inulina tiene un bajo impacto en los niveles de azúcar en sangre, lo que la convierte en una opción atractiva para personas con diabetes o que buscan controlar su ingesta de azúcar. Su versatilidad y beneficios para la salud intestinal la han convertido en un ingrediente esencial en la formulación de alimentos más saludables y deliciosos.
APARIENCIA
Polvo blanco cristalino
